Este año se han exportado 100 mil toneladas de aguacate a Estados Unidos
En el Super Bowl de hoy se consumirán 35 mil toneladas en guacamole
El Super Bowl es una de las fechas en las cuales hay mayor consumo de aguacate en Estados Unidos y, como en ediciones anteriores, para el partido 52 de hoy domingo, este fruto es el gran ganador.
Al país vecino se han exportado 100 mil toneladas de aguacate michoacano Hass desde la primera semana de enero y, de ellas, 35 mil toneladas se consumirán en guacamole hoy en la noche, durante el juego disputado entre los Patriotas de Nueva Inglaterra y las Águilas de Filadelfia en Mineápolis, Minnesota, informó Ramón Paz Vega, asesor estratégico de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).
Esto “representa un estadio de futbol americano lleno de guacamole”, afirmó el representante de la APEAM, quien explicó que el costo del aguacate enviado es de 3 mil millones de pesos.
El año pasado se exportaron 83 mil toneladas de aguacate michoacano a Estados Unidos; esto significa que este año ha habido un incremento de más de 20 por ciento.
Para hacerse una idea más concreta de la cantidad de aguacate exportado, según el Atlas Agroalimentario 2017 del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), esta cifra es cercana a las 109 mil 209 toneladas obtenidas en el Estado de México durante 2016.
La entidad mexiquense fue el tercer productor de ‘oro verde’ en ese año, sólo por debajo de Jalisco con 143 mil 505 toneladas, y Michoacán, con un millón 477 mil 263 toneladas.
En esa misma línea, Paz Vega recordó que durante el periodo del 1 de julio de 2016 al 30 de junio de 2017 se exportaron 762 mil toneladas de aguacate michoacano hacia Estados Unidos, lo cual se tradujo en ingresos superiores a los dos mil millones de dólares.
Paz Vega añadió que se prevé un crecimiento del 15 por ciento durante la temporada 2017-2018, al enviar un total aproximado de 836 mil toneladas.
Fuente: El Financiero
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