Un nuevo estudio revela que la falta de sueño aumenta el deseo de consumir comida chatarra
En esta investigación, especialistas evaluaron las consecuencias dormir poco
Un estudio publicado este lunes en la revista digital EurekAlert, con referencia a The Journal of Neuroscience, reveló que la falta de sueño podría aumentar el deseo de consumir comida basura.
En esta investigación participaron 32 voluntarios de entre 19 y 32 años. Durante dos noches separadas cenaron en un laboratorio, divididos en dos grupos. Posteriormente integrantes de un grupo regresaron a casa para dormir después de cenar, mientras que los otros pasaron la noche en el laboratorio, donde los mantuvieron despiertos. Por la mañana los expertos evaluaron el apetito de los voluntarios y organizaron una subasta en la cual los participantes podían adquirir tanto alimentos como objetos no comestibles.
Los especialistas les mostraban una fotografía de un objeto y les daban dos segundos para rechazarlo o seleccionarlo, decidiendo cuánto estaban dispuestos a pagar por él. Si el precio ofrecido por el voluntario era más alto que el precio original, se le daba el artículo. En el transcurso del experimento, los científicos escanearon el cerebro de los participantes con la ayuda de una resonancia magnética funcional.
Una vez concluida el estudio, descubrieron que la falta de sueño aumentaba el valor que los voluntarios le daban a los alimentos en comparación con el que atribuían a los objetos no comestibles, informó el sitio RT.
Los resultados de la resonancia magnética funcional registraron una mayor actividad en un circuito que incluía la amígdala y al hipotálamo. Finalmente, los especialistas concluyeron que la falta de sueño puede generar comer en exceso y el riesgo de obesidad.
https://cdn.mientrastantoenmexico.mx/dormir-en-exceso-puede-aumentar-el-riesgo-de-muerte/
Sé parte de la conversación