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IPN trabaja en el tratamiento aguas residuales tequileras

Sep 3, 2016 13:33
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Buscan descomponer la materia para eliminar las sustancias orgánicas que causan mayor daño

La fabricación del tequila genera desechos con un gran impacto negativo al ambiente

Con la finalidad de reducir la contaminación que genera la industria tequilera,  investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) trabajan en la aplicación de procesos de fotólisis y fotocatálisis para el tratamiento de las aguas residuales que produce este sector.

Los investigadores buscan descomponer la materia orgánica por medio de la reacción química originada por la aplicación de luz y la implementación de catalizadores especificos.

El proyecto titulado  “Tratamiento de aguas residuales de la producción de tequila mediante procesos de oxidación avanzada: Fotólisis y Fotocatálisis Solar”, se encuentra encabezada por  el especialista del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR), Unidad Durango del IPN, José Bernardo Proal Nájera.

De acuerdo con el estudio, las aguas residuales de este sector, están caracterizadas por presentar altas concentraciones de sustancias orgánicas contaminantes lo que conlleva a un gran impacto ambiental ya que son extremadamente tóxicas

Durante el proceso de fabricación del tequila se desechan sustancias como vinazas, que contaminan ríos, lagos o tierras de cultivo, provocando daños ambientales muy severos

“Durante el proceso fotocatalítico ocurren reacciones tanto de oxidación, como de reducción en la superficie del semiconductor, debido a la excitación de sus moléculas por la intensidad de radiación solar, generando una alta producción de radicales hidroxilo, que son los encargados de degradar la materia orgánica presente hasta su última etapa de mineralización, dando como resultado agua y bióxido de carbono como productos finales”, señaló.

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“Para alcanzar alta presencia de radicales libres se requiere de la adición de potentes agentes oxidantes en las reacciones fotocatalíticas, de los cuales los más conocidos y utilizados son el peróxido de hidrógeno y el ozono, entre otros, bajo un adecuado estudio del efecto del pH, con lo cual se alcanza una alta eficiencia en el tratamiento de aguas residuales, tanto industriales como municipales”, recalcó Proal Nájera.

Fuente: MVS

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