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Mexicana gana Master Chef Australia con una receta de chilaquiles

Jul 5, 2017 8:26
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La mujer durante el certamen cocinó platillos típicos mexicanos

Flor Labana compitió con chefs profesionales, pero supo conquistar el paladar exigente de los jueces 

La mexicana Flor Labana ganó el concurso gastronómico “Master Chef, The Chef’s Line”, Australia.

Labana, de 33 años de edad, reside en Wiley Park, en la parte sureste de Sidney, en Australia.

La mujer se coronó campeona de este certamen al ofrecer durante la competencia platillos típicos mexicanos como tacos de canasta, aguachile con tostadas y pepino, chilaquiles y la tradicional torta de chilaquiles con huevo.

La chef amateur compitió con cocineros profesionales del restaurante El Publico y derrotó a cada uno de ellos en las fases del programa, televisado por la cadena australiana SBS.

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Flor Labana nació en la Ciudad de México, pero reside en Australia desde hace siete años. Sin embargo, no olvida sus raíces ni su cultura mexicana, lo que la llevó a convertirse en una digna representante que conquistó el paladar de los jueces.

Lee la nota completa en El Universal 

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