Profeco analiza bebidas que se ofrecen como leche pero no lo son

El funcionario no quiso revelar el nombre de las marcas que se están revisando

Puntualizó que se encuentran revisando especialmente mercancías de origen vegetal, provenientes de alguna semilla

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció que su próximo estudio de calidad estará enfocado en revisar las etiquetas de los productos que se dicen leche, pero que no cumplen con las cualidades que este alimento debe tener.

“Ahora estamos trabajando con las supuestas leches, por ejemplo, de soya, de arroz, de coco, de almendra, esas que no son leches, nada más que popularmente le llaman leche pero trae problemas serios de etiquetado”, comentó Ricardo Sheffield Padilla, titular de la Profeco.

En entrevista recogida por Milenio, Sheffield Padilla no quiso revelar el nombre de las marcas que se están revisando, debido a que el estudio aún no ha concluido.

“Nosotros debemos notificar primero y directamente a los productores, para que en no más de tres días hábiles presente cualquier argumento o evidencia contra nuestros argumentos o pesquisas”, indicó el funcionario.

Asimismo, puntualizó que se encuentran revisando especialmente mercancías de origen vegetal, provenientes de alguna semilla.

“Son aguas de semillas, el arroz es una semilla, la soya es una semilla, la almendra es una semilla, estás hablando de agua de semilla, y esas aguas de semilla si te dicen que es de arroz, debe ser de arroz y no de soya con sabor a arroz. No se les debe de nombrar leche, es una mala costumbre que tenemos”, explicó.

“Estamos detectando mucho producto importado que aparentemente no cumple; ¿qué es cumplir?, primero es que no le pongas leche porque no es leche, en la leche hay una norma que la define, y debe venir de por lo menos un mamífero”, agregó.

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Sheffield Padilla reconoció que los productos de la marca Ades sí estarán presentes en dicho estudio, aunque destacó que son los que cuentan con el mejor etiquetado.

“Tengo que reconocer y creo que así saldrá en el estudio, que Ades es el de mejor etiqueta, que aparte es un producto nacional, y aunque el estudio no ha salido, es la marca que mejor cumple en calidad”, dijo.

El titular de la Profeco también reveló que el producto Nutrileche “no es leche y no debiera llamarse Nutrileche, y no debe llevar una vaca pintada, porque la gente no está probando leche, Nutrileche no es leche”.