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El IPN crea un chocolate que ayuda a bajar de peso

Feb 12, 2016 9:09
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https://www.facebook.com/MTenMEXICO/videos/956064321115799/

El IPN realizó el sueño de muchas personas: crear un chocolate que ayude a bajar de peso.

“Por primera vez se tiene un chocolate que ayuda a bajar de peso debido a la combinación de productos naturales que por más de un año estuvo a prueba. Ahora lo ofreceremos a la gente como un producto hecho en México y de calidad”, dijo la investigadora del IPN, Gabriela Gutiérrez, en un comunicado.

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Los chocolates, bajo el nombre de Chocolate con Té Verde, son una combinación de pasta de cacao, leche y alga parda, levadura de cromo y extracto de la hoja de té verde, leche entera, lecitina de soya, sal, sucarosa, que, según el IPN, ayudan a diluir la grasa corporal. Sin embargo, el documento no menciona las cantidades ni frecuencia recomendadas para el consumo.

Este nuevo alimento que nació del sistema de emprendedores del IPN, lo distribuye Polisalud, comercializadora de la institución académica.

Fuente: Forbes

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Etiquetas: cienciaIPN
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