Este pan fue creado en una panadería del Edomex
Es una mezcla de donas con conchas en sabor vainilla, chocolate y multicolor
Esta semana en redes sociales circularon unas fotografías que muestran la invención de un queretano que llamó “manteconchas”a un pan de dulce en el que mezcló mantecadas y conchas.
Horas después aparecieron imágenes del “mantemuerto”, el cual como su nombre lo dice, es un híbrido entre mantecada y el exquisito y tradicional pan de muerto.
Sin embargo, a este par de creaciones se les unieron las “donchas”, una combinación de dona con cobertura de concha.
El creador de este pan que ha cautivado en redes se llama Enrique Alva, quien es dueño de una panadería tradicional llamada “San José”, ubicada en San Juan Teotihuacán, Estado de México, informó El Mañana .
Las “donchas” pueden disfrutarse en los tradicionales sabores chocolate y vainilla, pero también hay una versión multicolor llamada “Natalia” en honor a la hija de don Enrique.
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