La Nutella cambió de receta: ahora tiene más grasa y azúcar

Ferrero admitió que hizo “ajustes” a la receta original

La nueva crema tiene más grasa, azúcar y menos avellanas 

Ferrero, el fabricante italiano de Nutella, admitió que cambió la receta original de su producto, lo que provocó la molestia de sus más fervientes seguidores.

Los fabricantes aseguraron que la nueva receta conserva un valor nutricional similar al de su predecesor.

Los cambios en la receta de la crema de avellanas fueron detectados por Hamburg Consumer Protection Center, un grupo de consumidores alemanes, quienes lo dieron a conocer en su página de Facebook.

Las nuevas porciones de Nutella son las siguientes: Azúcar de 55.9 a 56.3 por ciento, leche desnatada en polvo de un 7.5 a un 8.7 por ciento. El resultado es una crema de avellanas con más azúcar y más grasa.

Tras enterarse de los cambios en la receta de este producto, usuarios de redes sociales mostraron su inconformidad ante la marca.

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Más tarde, Ferrero emitió un comunicado en el que aclaraba que sí habían realizado cambios en el producto, pero que la calidad de Nutella seguía siendo la misma.

Kawther Hashem, nutricionista de Action on Sugar, explica que el hecho de que Nutella haya aumentado la cantidad de azúcar en un producto que de por sí ya era dulce es algo que debería sorprendernos. Además de que contiene aceite de palma, un ingrediente vinculado con el cáncer.

Tal vez para algunos amantes de esta crema de avellana los cambios en la nueva receta sean imperceptibles, pero es un hecho que su contenido nutricional cambió demasiado.

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